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                      中國釀酒大師;
                      中國啤酒國家特邀評委;
                      中國酒業協會技術委員會委員;
                      中國標準化技術委員會委員;
                      全國五一勞動獎章獲得者;
                      2008年奧運火炬手;
                      1991年至今發表重要科技論文50余篇,獲得各類殊榮40余項。

                      匠心傳承-大師之作,傳承經典

                      1990年,戰勝先生作為國家公派首批赴德國留學人員,前往德國慕尼黑杜明斯啤酒學院學習,1991年被學院授予“啤酒釀造和啤酒麥芽高級專家”稱號。

                      歸國后在企業管理實踐中積累了豐富的經驗,并在此基礎上不斷開拓創新,為中國啤酒行業的發展做出了突出的貢獻,在全國首創了純生化管理模式,引領中國啤酒工業的一場革命,其中,無醇啤酒的成功生產,得到了世界各國客商的青睞;開發的中國第一代低濃度“黑生啤酒”被評價為“行業第一”,專業技術論文的成功發表,填補了國內該領域的空白,受到國內外專家的高度評價。

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